Città di Vignola

Ordinanza n. 119 del 30/10/2020 per la macellazione privata dei suini.

Il Regolamento CE 1099/2009 relativo alla protezione degli animali durante la macellazione o l'abbattimento”, all’art. 10, permette espressamente la macellazione a domicilio, per consumo domestico privato, di talune specie animali, tra le quali rientrano i suini. La norma dispone che i privati debbano agire secondo specifiche modalità che, pur derogando alla disciplina generale, riconducono tale attività entro criteri puntuali e rigorosi. La presente ordinanza disciplina ulteriormente la materia, al fine di meglio garantire che la prevista attività di macellazione a domicilio avvenga nel rispetto delle finalità perseguite dal legislatore, delle norme poste a tutela e protezione degli animali, di quelle riguardanti l’igiene degli alimenti e di tutte le disposizioni applicabili.

Primo inserimento del 30/10/2020 - Ultimo aggiornamento del 30/10/2020 ore 13:25 - N° visioni: 50